11:00Concurso Andaluz de quesos. Inauguración de la feria y atención en stand.
12:00Inauguración de la feria y atención en Stand.
13:00Cata de vinos quadis. I.G.p vinos de la tierra de cádiz. Cata de vinos de la sierra de Cádiz. Quadis (Barbadillo)
14:00Cata quesos y aceitunas. I.G.P aceitunas, manzanilla y gordal de Sevilla.
15:30Anuncio de resultados del concurso y degustación y venta en stands.
16:30Conferencia. Algunos apuntes sobre la historia de los vinos de la sierra de cádiz. Manuel ruiz torres (Escritor especialista en Historia y Gastronomía de Cádiz) y manuel león (Arqueogastronomía)