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Fiestas de la Verdura 2021 - Tudela - lunes, 19 de abril

  • 11:00 Inauguración de la cocina del Mercado de Abastos. Organiza Comercio Ayuntamiento Tudela. Se transmitira directo desde la página de facebook del Ayuntamiento. Aitor Castellano Sainz de Murieta, del Restaurante De Temporada de Tudela cocinará una menestra de Tudela.
  • 17:30 Aitor Castellano Sainz de Murieta del Restaurante De Temporada. Plato: raviolis de alcachofas, setas y foie con crema de cebolla y emulsión de piparras. Lugar: En el Mercado de Abastos hasta completar aforo y en directo desde la página de Facebook del Ayuntamiento. Organiza: Ayuntamiento de Tudela.
  • 18:30 Juanjo Chueca Bayona. Cocinero Restaurante la Parrilla; Plato: Cordero lechal en su jugo con alcachofas. Lugar: En el Mercado de Abastos hasta completar aforo y en directo desde la página de facebook del Ayuntamiento. Organiza: Ayuntamiento de Tudela.