17:30José Aguado Sada, del Restaurante Topero. Plato: Tostada de migas con guisante y ajo blanco. Lugar: En el Mercado de Abastos hasta completar aforo y en directo desde la página de Facebook del Ayuntamiento. Organiza: Ayuntamiento de Tudela.
17:30Mesa redonda online "¿Cómo vamos a comer cuando estemos vacunados? Las cicatrices de la pandemia en los hábitos alimentarios" con profesionales del sector agroalimentario, Txaber Allué (El Cocinero Fiel), como moderador; con Gema del Caño, responsable de Calidad en la industria alimentaria; con Mayte Miner, directora de Calidad y Seguridad Alimentaria de Gvtarra; y con Nora Romero, Coordinadora de Innovación de kmzero hub. Patrocina: Conservas Gvtarra. Se retransmitirá en fiestasdelaverdura.com y en la Página de Facebook y el canal de Youtube de Fiestas de la Verdura.
19:00Concierto de la orquesta de cuerda de la escuela-conservatorio. Lugar: Patio de Castel Ruiz. Directora. Raquel Cuartero Zardoya. La entrada es gratuita. La entrega comenzará el 12 de Abril de 10h a 13h en la oficina de Castel Ruiz. Se efectuará por estricto orden de solicitud a razón de un máximo de dos invitaciones por persona. Aforo reducido.