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Comer y beber en Romo

  • viernes, 3 de febrero

  • 11:00 Idiazábal (Guipúzcoa) 98 Kms. San Blas 2023

    Misa mayor y bendición de rosquillas. A continuación lunch.
  • 14:30 Idiazábal (Guipúzcoa) 98 Kms. San Blas 2023

    Paellada y actuación del cantante andoni ollokiegi. En la carpa de la plaza.
  • sábado, 4 de febrero

  • 11:00 Villasana (Burgos) 41 Kms. Feria de la Matanza 2023

    En la plaza de san antonio de villasana de mena. Representación de las fases de la matanza Tradicional que siguen al sacrificio: Chamuscado, lavado, raspado y vaciado del cerdo. degustación de pastas con vino dulce.
  • 12:00 Villasana (Burgos) 41 Kms. Feria de la Matanza 2023

    Apertura del restaurante de la feria con oferta de productos de matanza al estilo de Mena y Colombia. Apertura de los talleres demostrativos de preparación de los ingredientes para la elaboración de morcillas y chorizos al estilo de Mena.
  • 19:30 Poza de la Sal (Burgos) 97 Kms. Danza del Escarrete 2023

    Pasabares al ritmo de la Charanga Burebana Tocotó.
  • 20:00 Villasana (Burgos) 41 Kms. Feria de la Matanza 2023

    Pincho - Pote de matanza.
  • 21:00 Idiazábal (Guipúzcoa) 98 Kms. San Blas 2023

    cena popular en el polideportivo Zelaa.
  • domingo, 5 de febrero

  • 12:00 Villasana (Burgos) 41 Kms. Feria de la Matanza 2023

    Taller demostrativo de preparación del adobo.
  • 12:00 Villasana (Burgos) 41 Kms. Feria de la Matanza 2023

    Taller demostrativo de elaboración de chorizos al estilo de Mena.
  • 12:00 Villasana (Burgos) 41 Kms. Feria de la Matanza 2023

    Elaboración en directo de Torta de chichos, postre de matanza típico del Valle de Mena.

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